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Tag Archives: Strudel

Mangold-Speck-Schafskäse-Ei Strudel mit Schnittlauchsauce

Loading... Loading... Zwiebel & Knoblauch schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den gewaschenen & abgetropften Mangold in die Pfanne hinzugeben, salzen & zugedeckt ca. 10min dünsten lassen. In einer Schüssel Mangold mit Schafskäse & gebratenem kleingeschnittenem Speck vermengen, nochmals abschmecken und dann auf den aufgerollten Blätterteig geben. An den Seiten …

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Spinat-Speck-Schafskäse Strudel mit Schnittlauchsauce

Loading... Loading... Zwiebel & Knoblauch schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den gewaschenen & abgetropften Spinat (alternativ TK Blattspinat) in die Pfanne hinzugeben, salzen & zugedeckt ca. 10min dünsten lassen. (TK Blattspinat alternativ in der Mikrowelle oder am Herd auftauen.) In einer Schüssel Spinat mit Schafskäse & gebratenem kleingeschnittenem Speck …

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