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Für die Fleischbällchen Knoblauch schälen und fein hacken. Das Hackfleisch mi…

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Für die Fleischbällchen Knoblauch schälen und fein hacken. Das Hackfleisch mit Knoblauch, Ei, Salz und Pfeffer vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Mit feuchten Händen aus der Fleischmasse kleine Bällchen formen und diese auf Backpapier le…

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